随着中秋节临近,月饼、大闸蟹、酒水、鲜果礼盒、轻食糕点等节日商品销量涨幅明显。月饼是中秋节绝对的“主角”。拼多多数据显示,截至9月13日,稻香村、广州酒家、杏花楼、五芳斋等老字号品牌,多款月饼销量已达到10万+。
记者了解到,作为近年“新秀”,香港美心月饼也通过拼多多百亿补贴,出现在更多消费者的下单列表里,销量相比8月上涨71%。月饼虽美味,但其高油高糖的配方也令一部分消费者“敬而远之”。为满足这部分消费者的过节需求,不少商家适时推出低糖控卡月饼、桂花绿豆糕等轻食糕点,受到年轻消费者的欢迎。
于年轻人,入秋仪式是喝“秋天的第一杯奶茶”,但博爱如他们,也并不排斥拥有金秋的一块月饼,这也使得今年的月饼市场上多出了不少“网红”。从口味上看,奶茶月饼、螺蛳粉月饼今年继续在年轻消费群体中圈粉。
此外,从风格来看,古风、国潮风也影响了传统节日市场。譬如故宫推出的“朕的心意”锦盒系列,以古画、屏风、宝瓶等为灵感,绘尽自然美感,寓意时亨运泰;良品铺子的国风月饼则以精致的福袋、龙纹玉璧造型,斩获不少国风爱好者的芳心。
尽管月饼口味不断推陈出新,但最传统的五仁月饼,依旧拥有不可动摇的地位。拼多多平台数据显示,稻香村、杏花楼、功德林等老字号品牌的五仁月饼今年依旧热销,除了传统的五仁馅儿之外,还增加了玫瑰细沙、椒盐百果等新口味。(记者张永宁)