广州有句谚语“行过花街先过年”,2022年春节将至,广州各大花卉市场开始忙碌起来。由于疫情防控进入常态化阶段,广州今年的迎春花市采用“线上为主、线下为辅”的方式,花卉企业也因应变化积极调整销售策略。
近日,羊城晚报记者走访广州市荔湾区、从化区多家花卉销售企业了解到,面对迎春花市和花卉市场的新变化,广州的花卉企业为拓展销路积极转型,以“线上+线下”双联动的方式玩出了“新花样”。有的企业通过电商平台、微信小程序、直播带货等方式搭建线上销售平台,有的企业积极下沉,采取与社区门店合作、建花卉超市、鲜花售卖机、鲜花快消店等方式打开线下花卉销售渠道,与此同时,当地政府部门通过税收减免、政策扶持等方式助力花企稳步转型。“我们很早开始谋划转型,对于各种市场变化都有信心应对。今年除了打造春节花卉超市外,还在增加花卉附加值上下功夫,对年花销售很有信心,预计今年销售量将超过50万盆。”广州绿宝轩农业生态科技有限公司(下称“绿宝轩公司”)负责人余昌平告诉记者。
引入新品、提前宣传
年花价格上浮销售旺
距离虎年春节还有半个月时,绿宝轩公司就进入了节前年花销售最忙碌的时期。“今年销售很火爆,还有十几天才到春节,已经有60%-70%的年花卖出去了,这几天珠三角城市的年花需求量大增,我们对今年花卉销售很有信心。”余昌平告诉记者,整体上看,今年年花的价格会比去年高一点,“比如彩色马蹄莲价格比去年要高大概7%-8%”。
为了积极布局虎年春节的年花市场,各大年花企业积极调整销售策略。比如,绿宝轩公司就调整了产品品种,引入更多具有竞争力的年花。“去年还是以彩色马蹄莲、丽格海棠、红掌等传统品种为主,今年的年宵花新引进了宝莲灯、茶花、国兰、冬青等品种,目前已销售年宵花20余万盆,销售量还在逐步上升。”余昌平介绍说。
“不久前刚刚装车送走了一批兰花。‘红双喜’和‘樱花’的花朵颜色比较鲜艳,春节期间特别受欢迎。”广州市天濠农业科技有限公司(下称“天濠农业”)总经理邝浩强介绍说,天濠农业种植兰花面积约120亩,主要种植有国兰、杂交兰、洋兰约70万盆,产能正在稳步提升,预计2023年开始年出货量达25万盆。
为了进一步开拓销路,天濠农业今年还布局了线上销售,同时开发了一批适合线上消费者的产品。“我们结合当前消费者审美的变化,开发了一些小型年花的品种。这两年,小型化和精致化的花卉是趋势。在包装方面,我们也下了更多功夫,希望能吸引年轻消费者。”邝浩强表示。
除了在产品结构上下功夫,还有年花企业调整了备货策略,提前进行年花宣传和开放预订。“今年广州采用‘线上+线下’花市,我们也要紧跟潮流加强线上销售,在推广方面会加强,比往年提前作了宣传和预售。”广州我爱花网络科技有限公司(下称“我爱花公司”)负责人张福昆告诉记者,预售不仅能促进销售量,还能让企业更好地进行库存管理,避免备货不足或过多备货的情况。
直播带货、牵手社区
花企转型应对挑战
过去两年来,疫情侵扰对花卉企业的销售造成一定的影响,尤其对线下门店和物流造成了冲击。不过,从多家花卉企业走访中,记者了解到,大多数企业已经适应了新变化,并积极采取策略应对。
转战线上电商是不少花卉企业的首选。“花卉电商我们很早就开始布局了,疫情让我们加快了转战线上的步伐。”张福昆向记者分析,近年来随着鲜花包月、鲜花电商等新产品、新渠道的走俏,消费者线上买花的消费习惯已经逐步培养起来,鲜花电商更成为传统花商接触年轻消费者的重要平台。目前,公司旗下的“易批花”“云花市”交易平台已入住花商600多户,2021年度累计实现交易额1.35亿元,预计2022年春节期间销售额能达到2000万元左右,销售额逐年稳步提升。
除了鲜花电商,直播带货也成了不少花商触网的选择。以兰花种植为核心产业的天濠农业也尝试复制兰花之乡翁源的销售模式,开始深耕直播带货。“直播带货是目前花卉销售的大方向,我们从2020年开始尝试直播带货,现在已经积累了不少经验,未来也会把资源主要投放到这一块,培养自己的主播。”邝浩强表示,天濠农业之路正是学习了韶关翁源的经验。“翁源的兰花产业是比较大的,而且很早就开始了直播带货的模式,如今他们线上销售的销售额已经超过线下销售,一个直播间一天可以卖一两千件,甚至几千件,这让我们看到了直播带货的商机。”
受限于鲜花储存和运输的影响,在积极开拓线上渠道之余,不少花卉企业仍要深耕线下渠道,方向则是向社区下沉。余昌平就表示,绿宝轩公司目前超过六成的货品依赖线下渠道销售,下沉社区与社区门店合作、搭建农家乐花卉超市成为公司转型创新的途径。“这两年居民购花的渠道越来越多,我们要增加竞争力,就要进一步深入社区,增加居民购花的便利性。疫情之后,我们尝试和社区小店合作,把花放到社区店售卖,效果不错。”余昌平表示。
未来,花卉企业的核心竞争力来自花材资源和渠道。张福昆认为:“原来是到花店买花,后面发展到线上包月送花,再后来消费者在线上购买,现在叮咚买菜、钱大妈、每日优鲜也在卖花,如今鲜花销售越来越下沉进社区,越来越贴近消费者,这会是未来的发展方向。”
精准服务、政策扶持
助力花企打通销路
在企业积极转型之外,各级政府部门也为企业发展提供政策护航。2021年春节,为解决花企花农年花销售问题以及方便市民赏花购花,广州市农业农村部门借力数字平台,搭建“云上花市”,助力花农打通新销路,销售总额达3.51亿元,线上销售额6130多万元。今年,广州多区再次启动“云上花市”,同时设置342个线下售卖点,助力年花销售。
同时,广州税务部门为配合“云上花市”,为花卉企业提供精准涉税辅导,大力宣传电子发票,助力提升“云”逛花街便利度。“线上渠道打通后解决了销售困境,税务部门的同志辅导花商领用开具电子发票,给花商们省了不少烦心事。”张福昆表示,“我们不仅享受了便利服务,还有减税降费政策。比如,我们享受现代服务业企业增值税在可抵扣进项税额基础上,再加计10%抵减应纳税额的优惠政策,减免增值税近2万元。同时还享受小微企业所得税优惠税率政策。”
“受到疫情影响,我们一度出现经营周转压力。去年我们享受增值税、企业所得税等优惠政策减免约30万元,不仅减轻了负担,还增强了绿宝轩迈开步伐、升级发展的信心。”余昌平表示,企业把减免的税费转移到生产上,今年除了线上销售、打造春节花卉超市、与社区商店合作外,还在增加花卉附加值上下功夫,预计今年年花销售量将稳步上涨。(记者莫谨榕实习生郑敏珊)